В Северо-Кавказском аграрно-технологическом колледже определили победителей отборочных соревнований WorldSkills Russia в компетенции "Выпечка осетинских пирогов". В конкурсе, который проходил в течение трех дней, приняли участие представители 11 регионов России: Северной Осетии, Москвы, Свердловской, Самарской, Волгоградской, Оренбургской областей, Краснодарского и Ставропольского краев, Ханты-Мансийского автономного округа, а также из КБР и Татарстана.
Первое место заняла представительница Москвы Миленна Шабурко, второе – Алла Рубаненко из Волгоградской области, третье – Регина Кабулова из Северной Осетии. У юниоров первое место разделили Милана Медоева из Северной Осетии и Мадина Бекмамбетова из Москвы. "Бронза" - у Ксении Рушковской из Свердловской области.
Победителя и призеров поздравил глава Северной Осетии Вячеслав Битаров, который отметил важность проведения подобных мероприятий в республике.
– Приятно, что наши пироги включены в перечень компетенций национального чемпионата «Молодые профессионалы». Отрадно, что изготовление нашего национального блюда стало одной из дисциплин масштабного чемпионата профессионального мастерства, - сказал руководитель республики.
Напомним, что впервые отборочные соревнования Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» прошли в Москве в 2016 году. В 2017 году отборочные соревнования состоялись в Якутске, а финал – в Краснодаре. В Северной Осетии отборочные соревнования впервые прошли в мае 2018 года на базе Северо-Кавказского аграрно-технологического колледжа. Тогда победу одержал участник из г. Москвы.
