В Северной Осетии выросло производство плодоовощных консервов. Так, в 2022 году в республике было произведено более 5,5 тыс банок консервов. Как сообщает пресс-служба регионального минсельхоза, темп роста по сравнению с аналогичным периодом 2021 года составил 170%.
«В настоящее время функционируют три предприятия по производству плодоовощных консервов. Ассортимент производимой продукции ежегодно расширяется»,- отметил замминистра сельского хозяйства Ибрагим Рубаев.
По его словам, в республике производством плодоовощных консервов занимаются три предприятия. Они ежегодно расширяют ассортимент выпускаемой продукции.