
В воскресенье и понедельник на бараньем рынке в районе «Викалины» наблюдалось оживление. С раннего утра жители республики потянулись сюда, чтобы на праздник приобрести кусарттаг. Цены на баранов начинаются от 7 тысяч. За крупных попросят до 15 тысяч рублей. По словам продавцов, чаще всего выбирают средний вариант. Популярны и годовалые ягнята (далыс). Продавцы отмечают, что покупателей становится с каждым годом меньше. Цены на баранов в этом году повысились почти на 2 тысячи рублей. На рынке представлены как товар местных фермеров, так и животноводов из Ставрополья и Дагестана.
«Мы не регулируем цены, в основном привозят из Дагестана, по ним ориентируемся. Кавказ, да и всю Россию, они обеспечивают бараниной. Я еще могу как-то уступить, а торговцы из других регионов не могут», - отметил местный фермер.
Стоимость баранины на рынке и крупных мясных магазинах доходит до 650 рублей.