В станице Луковской открыли новый молочный завод. Проект реализован при поддержке министерства сельского хозяйства республики. Молочная продукция из Моздокского района пользуется высоким спросом. На предприятии уже трудятся более десяти работников, особое внимание – молодым специалистам. В дальнейшем штат сотрудников планируется увеличить до 30 человек.
Предприятие уже вышло на розничный рынок республики, также планируется охватить и крупные гипермаркеты. Оборудование на заводе новое, современное, что позволит увеличивать мощности. Сырье используется местное. Инвестор планирует выйти на проектную мощность до 50 тонн.
«Мощность завода изначально планировалась на 5 тонн переработки в час для того, чтобы завод в дальнейшем мог модернизироваться и развиваться. На плановую мощность мы намерены выйти в течение года. Сейчас мы уже можем перерабатывать 10 тонн и будем наращивать производство до 50 тонн в сутки», - отметил депутат парламента РСО-А Руслан Цагараев.
