С нового учебного года горячие завтраки для начальных классов в школах Владикавказа готовятся по новому меню, сообщает городской комбинат питания. Меню составлено министерством образования республики, прошло экспертизу Роспотребнадзора и соответствует всем нормам и правилам.
Рацион школьников в связи с этим заметно изменился: увеличен объём мясных блюд, кроме чая, как это было раньше, детям дают какао. На завтрак школьникам добавили кисломолочные продукты, которые должны быть в рационе, но до этого учебного года отсутствовали - в том числе и йогурты. Из меню убрали сосиски - по нормам здорового питания детям их есть нельзя. Каждый день на завтрак бывают фрукты.
Накануне в интернете распространилось фото завтрака с негативными комментариями. В этой связи в комбинате добавили, что яйцо является полноценным вторым блюдом, к нему подаётся йогурт марки «Данон». Этот продукт особенно популярен в школьных столовых и даёт высокий коэффициент употребляемости. Запеканка (творожное блюдо) является так же полноценным вторым блюдом и
одним из основных источников кальция в рационе питания.
Владикавказский комбинат питания организовал номер обратной связи для всех, кто готов участвовать в решении вопросов связанных со школьным питанием. О всех случаях недобросовестной работы школьных столовых просят сообщать по номеру: 8 (989) 741-71-21 (Telegram/WhatsApp).
