Торговая марка "Осетинские пироги" будет зарегистрирована во избежание подделок, сообщил глава Северной Осетии Вячеслав Битаров журналистам в пятницу.
"Будем продвигать регистрацию осетинских пирогов. Думаю, это послужит недопущению их фальсификации и снижения качества", - сказал Битаров на форуме "Сообщество" во Владикавказе.
Он отметил, что на форуме прозвучали очень хорошие идеи, в частности, о фестивале осетинских пирогов.
"Наши пироги не уступают по вкусу ни итальянской пицце, ни блюдам других национальных кухонь. Будем продвигать их и на российском, и на международном уровне", - заверил глава Северной Осетии.
Он напомнил, что республика уже зарегистрировала бренд "осетинский сыр".
Форум "Сообщество", посвященный теме "Туризм на Северном Кавказе", организован Общественной палатой РФ и проходит во Владикавказе с 16 по 17 мая.
