Объем выращенного в Северной Осетии картофеля полностью обеспечил потребности жителей в 2018 году. При этом обеспеченность овощами составляет лишь 37%, сообщил глава республики Вячеслав Битаров.
"Благодаря реализации республиканской программы семеноводства картофеля значительно увеличились площади посадок картофеля и составили 2 тыс. 839 га. Общий валовой сбор картофеля составил около 103 тыс. т, это позволило полностью обеспечить республику картофелем. И в то же время низкими темпами развивается овощеводство. Только на 37% обеспечена республика продукцией овощеводства", - сказал Битаров.
По его словам, низкая обеспеченность овощами связана с недостаточными объемами перерабатывающих мощностей. Для решения этого вопроса власти Северной Осетии ведут переговоры с инвесторами, которые готовы вложить средства в создание перерабатывающих предприятий.
